Черева свиная 5м
Источник
Для наглядности сравнения мы представили и другие черева маркетплейса Яндекс Маркет, лента ниже вращается вправо и влево чтобы посмотреть каждый вариант отдельно, нужно провалиться внутрь, кликните по названию.
Предлагаем Свиную череву калибр 30-32 мм. 15 метров. Это... [...]
Натуральная баранья оболочка (черева) 24-26 мм, -91 метров... [...]
Черева свиные - натуральная оболочка для колбасы.... [...]
Свиные черева (кишки) калибром 45 мм (короткие отрезки) -... [...]
Белковая оболочка завода Белкозин или по другому... [...]
Свиная черева некалиброванная 32-38 мм. — натуральная... [...]
Свиная черева некалиброванная 32-38 мм. — натуральная... [...]
Свиная черева некалиброванная 32-38 мм. — натуральная... [...]
Предлагаем Свиную череву калибр 30-32 мм. 15 метров. Это... [...]
Свиная черева некалиброванная 32-38 мм. — натуральная... [...]
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый... [...]
Натуральная баранья оболочка (черева) 24-26 мм, -10 метров,... [...]
Свиная черева некалиброванная 32-38 мм. — натуральная оболочка для колбас (кишки). Для приготовления купат и колбасок для жарки, а также копченых и сыровяленых колбас. . Является полностью натуральным продуктом животного происхождения и может употребляться в пищу. Черева поставляется не единым отрезком, а несколькими. Преимущество натуральных оболочек в том, что они съедобны и по составу идентичны мясному белку, проницаемы для дыма и пара. В колбасный фарш через такую оболочку при копчении попадают коптильные вещества. С ней возможен и обратный процесс — высушивание (для получения сыровяленых колбас). Подготовка: промыть снаружи и изнутри от соли в теплой проточной воде (37-40°С) Для эластичности замочить на 35-40 мин, для устранения специфического запаха (можно добавить ложку 9% уксуса).