Щепа для копчения ольховая 10 л
Источник
Для наглядности сравнения мы представили и другие опилки для копчения маркетплейса Wildberries, лента ниже вращается вправо и влево чтобы посмотреть каждый вариант отдельно, нужно провалиться внутрь, кликните по названию.
Ольховая щепа для копчения, фракции 8-12 мм. Щепа ольха... [...]
Большая экономичная упаковка 10 кг. Ольховая щепа для... [...]
Щепа для копчения птицы 345гр - это идеальный выбор для... [...]
Щепа для копчения ольха, фракции 4-6 мм. Щепа камерной... [...]
Щепа для копчения, ольха фракции 4-6 мм. Большая... [...]
Щепа для копчения ольховая крупной фракции 8-12мм. Щепа... [...]
Щепа для копчения изготовлена из яблони, которая... [...]
Щепа для копчения ольховая крупной фракции 8-12мм. Щепа... [...]
Ольха, большая экономичная упаковка 5 кг. Ольховая... [...]
Щепа для копчения ольховая NAUGLI Premium Ольха, фракция... [...]
Щепа для копчения ольховая NAUGLI Premium Ольха, фракция 8-12мм, 10 л. Щепа ольховая "Наугли" идеально подходит для копчения птицы, рыбы, дичи и сала и мяса. Хотите добавить неповторимый аромат и нежный вкус своим блюдам? Тогда щепы для копчения от бренда Naugli – ваш идеальный выбор! Дым ольховой щепы является нейтральным.Он не придает копченостям какой-то особый, присущий только щепе этой породы, привкус или аромат. Поэтому такие опилки лучше всего подходят для жирной рыбы, жирного и нежирного мяса, творога. Преимуществом ольхи можно считать бактерицидный эффект, который оказывает ее дым. Благодаря такому влиянию не слишком большие нарушения, допущенные при холодном копчении, не приведут к порче еды. Угнетающее воздействие на бактерии, которые приводят к порче, оказывается гораздо выше, чем у щепы большинства других пород. По консервирующему эффекту сравниться с ольхой может лишь древесина хвойных пород. Подходит для горячего и холодного копчения. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Ольховую щепу хорошо использовать для дымогенератора с компрессором. Щепа хорошо тлеет и не тухнет. Щепа изготавливается из качественной древесины, не допускаются примеси и влажность более 12%. Удобная пластиковая упаковка защищает щепу от влаги, помогая ей храниться дольше. Не упустите возможность придать вашим блюдам неповторимый вкус и аромат с помощью щепок для копчения из древесины ольхи от бренда Naugli. Попробуйте и вы не сможете остановиться!