Ксантановая камедь
Источник
Для наглядности сравнения мы представили и другие ксантановая камедь маркетплейса Wildberries, лента ниже вращается вправо и влево чтобы посмотреть каждый вариант отдельно, нужно провалиться внутрь, кликните по названию.
Ксантановая камедь для выпечки, обладает высокой... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
Ксантановая камедь – это натуральный и безопасный... [...]
Ксантановая камедь (Е415) - натуральный загуститель и... [...]
Ксантановая камедь, или пищевая добавка Е415, —... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
**Ксантановая камедь** является популярной природной... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
Ксантановая камедь, или пищевая добавка Е415, —... [...]
Ксантановая камедь – полисахарид, полученный путем... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
Ксантановая камедь или добавка E415 - загуститель и... [...]
**Ксантановая камедь** является популярной природной пищевой добавкой, которая обычно добавляется к пище в качестве загустителя или стабилизатора. Она создается путем ферментации сахара бактериями типа Xanthomonas campestris. Когда сахар ферментируется, он создает вязкой консистенции вещество, которое становится твердым после добавления спирта. Затем его высушивают и превращают в порошок. Ксантановая камедь часто используется в приготовлении безглютеновых продуктов, поскольку она обеспечивает эластичность и пушистость, которые клейковина дает традиционным хлебобулочным изделиям. Ксантановая камедь может улучшить текстуру, консистенцию, аромат, удлинить срок годности многих продуктов. Также она стабилизирует продукты питания, помогая некоторым продуктам выдерживать разные температуры и уровни pH. Польза ксантановой камеди для здоровья состоит в том, что она может понижать уровень сахара в крови, замедляя пищеварение и влияя на то, как быстро сахар может попасть в кровоток.Обращаем внимание!!!! Ксантановая камедь, вес без упаковки -110 гр. Набор: ксантановая камедь/тапиоковый крахмал вес без упаковки 610 гр.