Макаронные изделия AIDA Lasagne/Лазанья, 450 г купить на OZON по низкой цене (150622050)
Источник
Для наглядности сравнения мы представили и другие лазанья маркетплейса Ozon, лента ниже вращается вправо и влево чтобы посмотреть каждый вариант отдельно, нужно провалиться внутрь, кликните по названию.
Итальянская лазанья один из древних видов макаронных... [...]
Barilla Lasagne – идеальная основа для сытного и вкусного... [...]
Согласно древнему правилу, для приготовления яичной... [...]
Макаронные изделия "Italpasta" Лазанья 500 гПроизводитель:... [...]
Листы для лазаньи AIDA – вдохновение для вашего... [...]
Barilla Lasagne – идеальная основа для сытного и вкусного... [...]
Lasagne / Лазанья – вид макаронных изделий, представляющих из себя тонкие прямоугольные листы для приготовления одноимённого итальянского блюда. Произведена в России из твердых сортов пшеницы, выращенной на плодородных почвах Оренбургской области. 300 солнечных дней в году в Оренбургской области обеспечивают наивысшие показатели по стекловидности зерна пшеницы, содержанию и качества белка. Листы лазаньи AIDA не требуют предварительного отваривания и могут использоваться в классических рецептах приготовления итальянской лазаньи.Листы для лазаньи AIDA – вдохновение для Вашего стола!Итальянская кухня – это настоящее кулинарное искусство, признанное во всём мире. Страсть к еде, свежие ингредиенты и вековые традиции делают итальянские блюда настоящим гастрономическим шедевром. Одним из самых популярных и любимых итальянских блюд неизменно остаётся лазанья. Эта вкуснейшая запеканка с многослойной структурой из пасты, мясного фарша, томатного соуса и сыра – подлинное удовольствие для настоящих гурманов.Приготовление вкусной и красивой лазаньи требует в том числе и правильного выбора листов для её создания. Производство листов для лазаньи AIDA продумано до мелочей для достижения наилучшего результата.· Высококачественная мука. Для приготовления листов используется мука из твёрдых сортов пшеницы высокого качества, что обеспечивает превосходный вкус и аромат.· Идеальная текстура. Листы обладают отличной текстурой, которая сохраняет свою форму и не разваливается при многослойном запекании.· Оптимальная размер. Листы имеют оптимальную толщину и форму, что позволяет им равномерно пропекаться и не развариваться при приготовлении.Классическая лазанья – это идеальное сочетание слоёв пасты, мясного рагу, томатного соуса и сыра. Ключевым элементом является мясной соус болоньезе, который готовится из фарша (чаще всего из свинины и говядины), помидоров, моркови, сельдерея и ароматных трав. Свою отличительную черту она приобретает благодаря насыщенному вкусу и силе аромата, которые создаются в процессе долгого томления соуса. Слои пасты перемежаются с мясной начинкой, соусом бешамель и обильно посыпаются моцареллой и пармезаном.Лазанья Болоньезе обладает уникальной спецификой, составляющей особую грань итальянской гастрономии. Но есть множество других удивительных вариантов лазаньи, которые стоит попробовать.· Вегетарианская лазанья: с начинкой из овощей (например, болгарский перец, цукини) или грибов, томатным соусом и сырами рикотта и моцарелла.· Лазанья с морепродуктами: основой служат креветки, мидии и кальмары, дополненные белым соусом и свежими травами.· Куриная лазанья: кусочки куриного филе, баклажаны, томатный соус и ароматный сыр пекорино.· Зелёная лазанья: лёгкий и свежий вариант с рикоттой, шпинатом и базиликом, который прекрасно подходит для летнего обеда или ужина.Мастерство приготовления лазаньи во многом зависит от мелких деталей и нюансов, которые можно узнать лишь с опытом. Некоторые рекомендации помогут улучшить вкус и текстуру блюда.· Соблюдение пропорций. Важно соблюдать точные пропорции соуса и сыра по рецепту, чтобы не переборщить и не сделать блюдо слишком жирным или, наоборот, сухим.· Настаивание. После приготовления дайте лазанье немного постоять (15–20 минут). Это позволит слоям лучше пропитаться и сделать текстуру блюда более однородной и гармоничной.· Использование фольги. Накрывайте лазанью фольгой на первые 30 минут запекания и снимайте её за 10 минут до готовности. Это предотвратит пригоранию верхнего слоя сыра.· Разнообразие начинок. Не бойтесь экспериментировать с начинками. Добавление различных овощей, сыров и специй поможет создать новые уникальные комбинации вкусов.Итальянская кухня, с её тщательным подходом к выбору ингредиентов, учит нас уважению к традициям и вниманию к деталям. Будь то листы для лазаньи, сочные помидоры или настоящее оливковое масло, их качество и происхождение определяют успех блюда. Добавьте ещё немного любви и результат превзойдёт ваши ожидания. Наслаждайтесь приготовлением лазаньи и делитесь этим удовольствием с близкими!